MAYER

bienvenue à mayer barcelona.

Nous offrons une sélection de pains artisanaux façonnés à la main, de viennoiseries françaises et autres gourmandises artisanales. Avec les plus simples ingrédients, on peut créer une infinité de saveurs, de formes et de textures. Après s’être formé dans la prestigieuse Ecole Ferrandi, il a reçu plusieurs récompense pour le travail réalisé dans sa boulangerie parisienne (15ème arrondissement), en se plaçant par deux fois dans le TOP 10 des meilleures baguettes de Tradition Française.

«POUR MOI, LA FABRICATION DE PAIN POSSÈDE QUELQUE CHOSE DE MAGIQUE»

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