Description
Appellation | Languedoc Roussillon |
Volume | 75 cl |
Année | 2019 |
Cépages | 80 % Grenache blanc et gris – 20 % Roussanne |
A l’oeil | Vert pâle, reflets brillants. |
Au nez | Bonne minéralité avec des notes de silex, un soupçon de vanille, et de fruits mûrs |
En bouche | Riche en bouche, bonne tension, subtil mélange d’agrumes, de fruits blancs et des notes minérales. Longueur finale surprenante . |
Caractère | Elegant et équilibré |
Degré d’alcool | 13% |
Température de service | 11-13°C |
Accords mets et vins | Sushis Tapas Fromages |
Robert Parker | 92 points |
SUCKLING | 92 |
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