Description
Appellation | Languedoc Roussillon |
Volume | 75 cl |
Année | 2018 |
Cépages | 100% Chardonnay |
En bouche | Ronde, ample, dense, grasse, acidité équilibré, fraïche, finement astringente, fruit bien mûr, pointe vanillée. |
Elevage | Elevage de 6 mois dans des dépôts avec ses lies fines. |
Caractère | Fruité |
Degré d’alcool | 14,5% |
Température de service | 8°C-10°C |
Accords mets et vins | foie gras mi-cuit, d’une pintade aux champignons ou encore d’une tarte aux pommes. |
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